
장례식장에서 음식 비용이 왜 이렇게 많이 나올까? 장례식장을 이용해본 많은 유족들은 장례를 마친 뒤 음식 비용이 예상보다 훨씬 많이 나왔다는 사실에 놀란다. 일반적으로 장례 비용에서 가장 크게 차이가 나는 항목 중 하나가 바로 조문객 식사와 다과 비용이다. 대부분의 장례식장에서는 음식 단가를 1인 기준으로 정해두고, 조문객 수에 따라 자동으로 식수량을 계산하는 방식이 보편화되어 있다. 그러나 문제는 조문객 수가 정확히 예측되기 어렵다는 점이다. 이로 인해 유족은 과잉 준비로 인한 음식 낭비 또는 부족에 따른 추가 주문, 두 가지 상황을 모두 겪게 되며, 결국 비용은 계속 늘어나게 된다. 또한, 일부 장례식장에서는 음식 준비를 외부 음식업체와 계약해 운영하고 있어서, 최소 주문 수량이나 세트 구성 변경이 ..